Un tourillon est un petit cylindre de bois, généralement en hêtre [5], utilisé pour réaliser des liaisons d’assemblage [6] entre deux pièces préalablement percées au diamètre exact du tourillon. Le diamètre le plus courant est 8 mm, mais on en trouve également de 6, 10 et 12 mm. Les tourillons sont débités à des longueurs de 30 et 40 mm selon leur diamètre. Ils se vendent en sachets dans le commerce. Mais il est également possible d’acheter des baguettes d’un mètre de long à découper soi-même, selon ses besoins. Les tourillons sont striés dans le sens de la longueur, pour pouvoir évacuer l’air, ou la colle [7], au fur et à mesure de l’insertion du tourillon dans son trou. Ils sont chanfreinés [8] aux extrémités pour faciliter leur introduction dans les trous.
Les assemblages par tourillons ne sont pas forcément les plus faciles à réaliser car ils demandent une grande précision d’exécution. L’utilisation de gabarits de perçage est donc fortement conseillée pour obtenir des assemblages de qualité.