Un pétrin ou Maie pétrissoire
Publiée le 01/05/87 par dans la catégorie Meubles
Encombrement :
H. 653 - L. 1080 - P. 520 mm
On trouve ce type de maie, avec des variantes de formes, dans toutes les régions de France. Les bois utilisés étaient, de ce fait, très différents. Les maies servaient, bien entendu, à pétrir et faire lever la pâte à pain. Entre temps, on y entreposait le pain cuit pour lui éviter de se dessécher. La maie, fermée, pouvait servir de table.
Plan proposé par M. Le Vigouroux dans Le Bouvet n°4 disponible au sein du
Recueil rouge n°1.
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